Para celbrar la salida de los 33 mineros los mejor que podemos hacer es brindar con un delicioso Pisco Sour Chileno. Dentro de estas recetas fáciles de cocina y particularmente las recetas de cócteles y bebidas podemos decir que el Pisco Sour, una bebida que se pelean Chile y Perú, es uno de esos aperitivos fáciles de degustar y de usarlo para acompañar una comida o para una memorable celebración como la que vive el país austral por estos días.

Como dijimos esta deliciosa bebida del sur del continente americano es precisa para acompañar exquisitas recetas de pescado y así mismo es adecuada para acompañar recetas de marisco y luego rematar con una buena fiesta y celebración, por eso es preciso aprender a prepararla...

Ingredientes:

  • 3 oz de Pisco
  • 1 oz de jugo de limón
  • 1 a 2 cucharadas de azúcar
  • 1/4 de taza de hielo picado

Preparación:

  • En una coctelera con hielo picado agregar el azúcar, seguido por el pisco y la parte superior con el jugo de limón.
  • Agite vigorosamente hasta que se disuelva el azúcar.
  • Pruebe y ajuste el azúcar a su gusto.
  • Servir en copa de cóctelera bien fria.